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将大豆蛋白分离成蛋白质含量在90%以上的大豆分

  酶法多肽是运用蛋白质工程的分离技术,将中国传统大豆蛋白质分离,将大豆蛋白分离成蛋白质含量在90%以上的大豆分离蛋白,bwin国际网址再用生物工程的酶催化技术将大豆分离蛋白催化成分子量在500—175之间的大豆低聚肽。有降脂降糖、补充蛋白质营养、提高精气神等作用,没有什么副作用。

  大豆低聚肽氨基酸组成均衡、全面,含有9种必需氨基酸。与原蛋白和同组成的氨基酸制剂相比,大豆低聚肽更易被人体吸收,它可不经胃肠消化,直接进入小肠被吸收,而且不受身体状况所影响。肽尔康;大豆低聚肽含有多种生物活性肽,具有多种生理活性,包括抗氧化、降血压、降低胆固醇、降血脂、抗疲劳、增强免疫等。作为一种新型多功能营养配料,大豆低聚肽可广泛地用于保健食品、婴幼儿食品、运动食品、发酵制品及临床营养制剂等. 豆及部分农副产品