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但是多了一种豆子的清香

  现在人们生活水平越来越好了,很多时候吃东西就是为了满足自己的欲望,甚至吃完正餐还是小吃甜点以及各种饮品,但是对于一些年纪大的人来说,他们小时候是经历过饥荒时期的,那时候别说各种各样的吃食了,甚至是想要吃顿饱饭不被饿死就是很困难的事情。

  小时候,祖母人口众多,父亲有七个兄弟姐妹,所以很多人吃得更多。在七几年的时候,农村并不富裕,不能吃更多的食物。因为害怕食物不够,我祖母总是用各种各样的方法做饭,有稀有稠,混合在一起,有时煮粥,有时候住豆面条这样子才能保证家里人全部都能活下去,一顿稠一顿稀,搭配着才可以长久下来。

  做豆面条的时候,她总是添加更多的配菜,少放面条,这样她家的劳动力就可以收支平衡,填饱肚子为生产团队工作。当时,这种豆面非常有抵抗力,因为没有油和水,虽然味道一般,但是对于当时的人们来说已经试一次享受了,但是放到现在,它真的是一种很好的保健品,新鲜且不含油,特别好吃,如果你吃得太多,它不会变胖,还是因为没有油水,所以想要长肉也不是很容易。

  大豆面条是由大豆粉和小麦粉制成的,因为是粗粮搭配小麦一起制作的面条所以口感上没有那么的顺滑,但是多了一种豆子的清香。红薯叶被添加到豆面中。我摘了甘薯茎顶端的嫩叶。红薯叶具有提高免疫力的功能,而且现在秋天的时间也是刚好吃这种蔬菜的时间,这又要说到七十年代的时候。

  那时候人们都会种植红薯,因为红薯就是一种很容易形成饱腹感的食物了,而红薯叶最开始也被吃,后来就渐渐成为了喂养家禽家畜的东西,现在人们又把红薯叶端上了餐桌,红薯叶能使皮肤光滑。经常食用可以预防便秘和保护视力。它还能保持皮肤细腻,减缓衰老。这两种成份搭配在一起。他们非常健康,对于现在经常吃一些大鱼大肉的人们来说,也是有很多的好处的,多吃点对你的健康有好处。

  1。准备配料,一把在农村菜园采摘的红薯叶,豆面条基本上可以在超市里买得到。

  3 .加入豆面,豆面比较长,通常需要掰下来。豆面很薄。如果不煮沸,它们会在煮沸3分钟后变软,可以在水中煮沸。

  新鲜、无油、营养和健康的豆面将在不到5分钟内准备好。这种面条特别适合老年人、胖子和想减肥的女性。快点试试。

  需要注意的是如果没有甘薯叶,可以使用莴苣叶、莴苣叶和小油菜来代替,豆面不熟。煮豆面的时间应该得到控制,煮的软一点也没关系。